地域ニュース / 近畿 | 2013年7月4日 木曜日

最後の頂上決戦「滋賀B級グルメバトル」開催へ/滋賀

8月3日(土)、4日(日)の2日間の日程で、大津港特設会場(琵琶湖ホテルびわ湖側・滋賀県大津市)にて「滋賀B級グルメバトル in 浜大津サマーフェスタ(主催:滋賀B級グルメバトル実行委員会)」が開催される。本イベントは、日本一の湖・琵琶湖を有する滋賀から全国に「美味しい」を届けようと2011年にスタート。今年で3回目となるが、今回をもって最後の開催となる。

今回は、これまでの大会で上位入賞した31のグルメが再集結し、まさに滋賀B級グルメの頂上決戦を行う大会となる。
地元ブランド牛・近江牛のホソ(小腸)を秘伝のタレで下味をつけ、外はサクッと中はジュワッと小龍包のような唐揚げが特徴の第1回グランプリ「近江牛ホルモン唐揚げ ホソカラ」。それに対抗するのは、1200年の伝統の味と香り、日本五大銘茶のひとつでもある「朝宮茶」をふんだんに使った第2回グランプリの「朝宮茶スイーツ あさみや金時」の和スイーツ。
その他にも、地元素材を使ったカレー、ラーメン、そば、バーガー、丼、スイーツなどが滋賀B級グルメの頂上を目指して出展する。

なお、投票方法(グランプリの決定方法)は、それぞれのグルメを購入した際に渡される箸をお気に入りのグルメの投票箱に入れ、その重さを計測し、獲得重量の最も多かったグルメがグランプリとなる。本イベントの詳細は以下のページまで。

詳細情報:滋賀B級グルメバトル in 浜大津サマーフェスタ

 



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