地域ニュース / 九州・沖縄 | 2012年4月9日 月曜日

シシリアン王国の建国を宣言/佐賀市

佐賀県佐賀市のご当地グルメ「シシリアンライス」。このほど、秀島敏行佐賀市長が「シシリアン王国」の建国を宣言し、「初代国王」に奉じられた。

「シシリアンライス」とは、昭和50年ころから佐賀市中心部にある喫茶店の“まかない料理”として誕生したと言われており(諸説あり)、平たいお皿にご飯を盛り、その上に生野菜と炒めた肉を盛りつけて、マヨネーズをかけたボリュームのある料理。今では市内の30軒を超えるお店で様々なアレンジを加えた「シシリアンライス」を味わうことができる。

佐賀市は、2008年4月4日に「シ・シ」の語呂合わせから「シシリアンライスの日」と定め、佐賀県内の高校生がチーム対抗でオリジナルレシピ開発を競う「シシリアンライス甲子園」などの取り組みを実践してきた。

今年、「シシリアンライスの日」制定から4年目を迎え、「4」が並んだ2012年4月4日に、「シシリアン王国」を建国した。今回の建国は、「シシリアンライス」を官民あげて全国にアピールし、街の活性化につなげる狙いで、今後、B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリへの出場も目指している。

詳細情報:シシリアンライスとは




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