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■箱根のホテルや旅館、飲食店が「スイーツコレクション」提供

 神奈川県の箱根で、小田急グループがホテルや旅館、和洋飲食店と協力して「箱根スイーツコレクション2009春」を3月1日から5月10日まで開催する。今回が3回目の開催で、箱根地区にある山のホテル、箱根ハイランドホテル、箱根ベゴニア園などの小田急グループの施設のほか、和菓子では「とらや工房」「箱根 花詩」、小田原市の「鈴廣かまぼこ」の 3店舗が初めて参加し、合計32施設が「春を感じる箱根」をテーマにしたオリジナルの菓子類を提供する。

 山のホテルでは、レアチーズのふんわりとした食感と乾燥焼きメレンゲのサクッとした食感が同時に味わえる「リコッタ」や、箱根ハイランドホテルは地場産いちごをバリエーション豊かに盛り付けた「地場いちごシャンパン風味のサバイヨン抹茶のエクレア添え」、鈴廣かまぼこは小田原産のいちごを使用した「かまぼこのかたちのいちごケーキ」など、各施設が腕を振るった新作 菓子を提供する。

■「箱根スイーツコレクション2009春」参加施設
 地区   施設名   スイーツ名   販売価格 
 小田原   箱根ベゴニア園 カフェジャルダン   フルーツのブッシェ   850円 
 湯本富士屋ホテル ラウンジ ウィステリア   イチゴのパイと小田原産紅ほっぺのシャーベット   1,000円 
 ホテルはつはな   特製和菓子「桜花と抹茶羊羹」の抹茶セット   1,040円 
 ・箱根湯本   箱根トイミュージアム Go!Go!Wimpy    TOY(トイ)の桜ロールケーキ    530円 
 湯葉そば いさみや   豆腐クリームサンデー   780円 
 茶房うちだ   春色さくらシフォンケーキ(ドリンク付)   1,100円 
 豆腐処 萩野(はぎの)   豆乳いちごのババロア   350円 
 鈴廣かまぼこの里鈴なり市場内汐風の果樹園   かまぼこのかたちのいちごケーキ (ドリンク付 )   1,000円 
強羅・小涌園・宮ノ下・大平台   富士屋ホテル ラウンジ オーキッド   いちごのケーキ寄木細工風(ドリンク付)   1,600円 
 カフェ・ド・モトナミ   春だより    1,000円 
 箱根写真美術館カフェ jouir oeuf(ジュイル・ウフ)   SAKURA   800円 
 彫刻の森美術館 ギャラリーカフェ    ジョワ・ド・ヴィーブル!(紅茶付)    1,260円 
 箱根ホテル小涌園   ラウンジ アゼリア   春爛漫   700円 
 カフェレストラン旬幸 (しゅんさい)   旬幸春のスイーツ「なごみ」 (コーヒー付 )    700円 
 フローリスト アンドティールーム パセオ   パセオ春のプレート   980円 
 箱根 花詩 (*)    春色あんみつ   787円 
 箱根強羅公園 Café Pic    春の花園(ドリンク付 )    1,000円 
 仙石原・大涌谷・桃源台 ・御殿場    箱根ハイランドホテル ラウンジ   地場いちごシャンパン風味のサバイヨン抹茶のエクレア添え   1,155円 
 ホテル大箱根 グリル   FUJI桜   500円 
 箱根ラリック美術館 LE TRAIN(ル・トラン)   小田原産いちごとピスタチオのウィークエンド(ドリンク付 )   2,100円 
 箱根ガラスの森美術館 カフェ テラッツァ   ミルフィオリ(千の花)   950円 
 樹の館   プティット・ババロア    735円 
 ラッキィズ・カフェ    お花見DANGO!?(お茶付)   800円 
 大涌谷スカイレストラン   春の「いぶき」デザート盛り合せ   800円 
 御殿場プレミアム・アウトレット カフェ&レストラン ロザージュ   いちごのワッフルコーンサンデー   400円 
 とらや工房 (*)   よもぎ小倉かん   250円 
 元箱根・箱根町   山のホテル プレミアムショップ&サロン・ド・テロザージュ   リコッタ   1,559円 
 箱根ホテル イル ラーゴ   フロマージュブランケーキに色とりどりのベリーとマスカルポーネアイス   900円 
 ザ・プリンス箱根 ラウンジ やまぼうし   ブリーズプランタニエール(春のそよ風)   650円 
 レストラン ブライト   エソール   420円 
 成川美術館   ティーラウンジ 季節風    抹茶セット(春日野)    1,050円  
    ロマンスカー車内   イタリアンジェラート「イチゴ大福」   350円 

関連情報:  小田急電鉄

2009年2月8日







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