■湘南フレンチの三笠会館鵠沼店が地産地消でリニューアル |
神奈川県の湘南地域にあるフランス料理の老舗レストラン「三笠会館」鵠沼店が、、「より磨きをかけた地産地消の湘南フレンチ」をコンセプトにリニューアルオープンした。同店は1973年に、三笠会館(東京都中央区)が江ノ島を望む鵠沼海岸にオープンしたフランス料理店。オープン35周年に際して、リニューアルを行った。
藤沢・茅ヶ崎・三浦など湘南と呼ばれる地域の新鮮な野菜や魚介をはじめとし、国内外から厳選した食材を取り揃え、料理を提供する。
関連情報: 三笠会館 鵠沼店
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