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■鎌倉地域限定の地サイダー「鎌倉サイダー」発売

 神奈川県鎌倉市の地ビール・メーカー、鎌倉ビール醸造は、鎌倉市を中心とした地域限定の地サイダー「鎌倉サイダー」を発売した。製造は木村飲料(静岡県島田市)で、価格はオープン。鎌倉を中心とした店舗で販売するほか、同社のオンライショップでも販売する。

 商品は同社が企画から1年がかりで開発したもので、リンゴの香りをベースにした香料を、通常よりも約1.5倍多く使い、仕込水には南アルプス水系に属している静岡県大井川の伏流水の軟水を使っている。

 ラベルのキャラクターデザインは、鎌倉在住のキャラクターデザイナー・動物画家であるTakiTaro(たきたろ)氏に依頼した。

関連情報:  鎌倉ビール醸造

2009年3月22日







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