■2011年秋、三重県津市で「全国餃子サミット」を開催 |
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ぎょうざでまちおこしを進めている全国の団体が開催しているイベント「全国餃子サミット」が、2011年秋に三重県津市で開催される。今年10月には静岡県浜松市で「浜松餃子まつり2010＆全国餃子サミット」が開催されており、浜松市は宇都宮市と肩を並べるぎょうざの街としての認知度が高まっている。
今年の「全国餃子サミット」では市内外の餃子店8店が参加してG-1餃王座を争い、浜松市の「 らーめん ぎょうざ豚猿（とんざる）」の特製餃子が初代餃王座に輝いた。来場者は2日間で10万2000人に達した。
10月に開催された「全国餃子サミット」には浜松餃子（静岡県浜松市）、津ぎょうざ（三重県津市）、ふくしま餃子（福島県福島市）、みやしろ餃子（埼玉県宮代町）、すそのギョーザ（静岡県裾野市）、金沢餃子（石川県金沢市）、八幡ぎょうざ（福岡県北九州市）のぎょうざでまちおこしを進める７団体が参加した。
これら７団体は全国各地のぎょうざ関連団体と協力して地域おこしを進めていく。
関連情報：
浜松餃子学会
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