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　安くておいしい全国各地のＢ級ご当地グルメを集めて競う「Ｂ−１グランプリ」の第３回大会が１１月１日と２日、福岡県久留米市で開催される。地元以外ではほとんど知られていないが、地域では愛されている身近な料理を、「ご当地B級グルメ」と呼び地域おこしに結び付ける動きが出てきている。「Ｂ−１グランプリ」は、全国に存在するご当地B級グルメを推進する地元の団体が、ご当地Ｂ級グルメの祭典として開催する。

　B-1グランプリでは、来場者が審査員になり、1皿100円から500円のハーフサイズの料理を賞味し、気に入った料理に投票する。投票は箸1膳を1票として、一人2票まで。最終締め切り後の箸の重量が最も重かった料理・団体がグランプリとなり、金の箸トロフィーを獲得する。

　2006年の第1回大会は青森県八戸市で開催され、静岡県の「富士宮やきそば」がグランプリだった。2007年の第2回は静岡県富士宮市で開催され、「富士宮やきそば」が二連覇した。第3回大会の出展団体は以下のとおり。

2008年8月3日