■12月11日より「地域食とものづくり総合展」開催! |
2008年12月11日から13日までの3日間、東京ビッグサイトにて全国各地のこだわりを持った食品や商品を一堂に集めて、紹介や販売を行う展示会『第2回地域食とものづくり総合展2008〜地域資源を生かしたこだわりの商品〜』が日本経済新聞社主催(農林水産省、日本商工会議所、全国商工会連合会後援)にて開催される。
同展示会は今年で2回目となるイベントで、日本最大の環境関連展示会「エコプロダクツ2008」と併催される。昨年、総来場者数は16万人を超え、賑わいをみせた。
『地域食とものづくり総合展2008』の特徴は、試食・試飲・販売などを通じて、全国各地で作られた産品を味わえる点。また、地域ブランド産品の専門サイト「地域ブランドお取り寄せ」で扱う商品も他州出品される。実に「優れもの」だけを集めた究極の展示会なのだ。
藤井シェフも実演参加! 幻の芋「安納いも」も
地域食と物づくり総合展に出展する予定は以下の通り。
◆瀬戸商工会議所 「究極のせともの。カレー皿&冷茶の器」
◆水沢茶農協 「伊勢本かぶせ茶」
◆新津商工会議所 「チーズケーキ」
◆種子屋久農協 「安納いもの焼き芋」
◆食品産業センター
・恵味の漬(北海道)
・三笠の鶏醤(北海道)
・すももワイン、すももジャム(山形県)
・メロン羊羹(茨城県)
・紀ノ川漬(和歌山県)
・トトリコ豚の豚饅(鳥取県)
◆地域ブランドお取り寄せ
・京都老舗の逸品(京かりんとう、京豆太鼓、八起庵の鶏カレー他)
・サバエ・シティーホテル(マンゴーの王様プリン、抹茶のケーキ他)
・中田食品(紀州南高の完熟梅使用の梅酒「樽」)
・宇佐美本店(周防の橙で作った果汁酢「恋雫」ほか)
・与那国島(カジキの干物、手づくり石鹸他)
・小平市(ブルーベリー)
・沖縄黒糖(七島物語)
・鹿児島壷つくり黒酢
関連情報:
地域食とものづくり総合展
|