■「地域食とものづくり展」が10日〜12日まで東京ビッグで開催 |
日本経済新聞社は、12月10日(木)から12日(土)にかけて、東京・ 東京ビッグサイト東展示場で開催する「エコプロダクツ2009」の併設イベントとして、「地域食とものづくり展」を開催する。 今年で3回目の開催で、全国各地の「地域ブランド商品」が紹介され、試食・試飲コーナーや一部商品の販売も行われる。
エコプロ展は、日本最大の環境技術・商品の展示会で3日間で18万人の来場を見込んでいる。併設展である「地域食とものづくり展」はエコプロダクツ展の会場内でも、最もにぎわいを見せるコーナーのひとつとなっている。景気低迷のなかでも、突出した魅力を有してブランド力の高い地域の商品には、大きく成長をしているものも数多くある。また、食の安全性が大きな社会的な問題となるなか、素材選びから製造工程に至るまで、こだわりを持って作られている商品は、消費者のニーズにも合い、支持を得ている。同展はこのような地域の産品と消費者とをつなぐ役割を果たす展示会としての機能が期待されている。
関連情報:
地域食とものづくり展
|