■食の発掘商談会「農商工連携の宝さがしin香川」現地突撃レポート |
寒さが少し緩んだ1月の20日と21日、香川県高松市のサンメッセ香川で「全国！食の発掘商談会〜農商工連携の“宝さがし”in香川」（ブランド総合研究所／四国・食の発掘実行委員会主催）が開催されました。
この商談会は、農林水産省の「食農連携促進事業（商談会等開催支援）」の一環として開催されたもので、四国各県から４２社の企業・団体が地元のこだわりの農水産物を出品し、首都圏や京阪神、地元のバイヤーが招聘され盛大に開催された。
小生の予想を超える内容と規模に‘びっくり’！
取材カメラも取材ビデオもフル回転です。映像でご覧頂くと一目瞭然です。
総集編ハイライト版 前編
総集編ハイライト版 後編
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